Los productos del compromiso con León

Productos de León es una marca de calidad plenamente consolidada y con un amplio margen de expansión. Así se ha demostrado este fin de semana en la feria anual de exhibición de estos productos de la tierra que ha superado con nota las previsiones. Ver las largas colas de visitantes que se han formado en el entorno del Palacio de Exposiciones es la mejor manera de animar a los productores leoneses a seguir apostando por mantener en buena forma el sello agroalimentario de León, pese a que pertenecen a sectores que en los últimos tiempos trabajan con mucho viento en contra. En su mayoría, son auténticos artesanos que cuidan su producto con un mimo transmitido durante generaciones, y es esta herencia la que firma la querencia por el territorio tan necesaria para una provincia en la que escasea el compromiso auténtico. Y además saben innovar. Su esfuerzo bien merece una gran respuesta como la que ha dado León.