La trucha emerge como gran reclamo turístico

Con el pregón ayer del consejero de Medio Ambiente, Antonio Silván —que sucede en el encargo a ilustres cañistas como Miguel Delibes, Jaime de Foxá, Manuel Fraga Iribarne, Félix Rodríguez de la Fuente...— se abría el telón de la Semana Internacional de la Trucha, que este año alcanza su edición número 47.

Esta cifra, que dicha así no pasaría de ser una mención de recurso, demuestra la importancia de un encuentro gastronómico, deportivo, cultural y de concienciación medioambiental que acerca cada año a León a importantes personalidades internacionales en esos ámbitos. Una cita que, como bien indica su nombre, basa su éxito en el protagonismo de la trucha —en el río, la cocina y la tertulia— y que viene a demostrar la importancia que tiene como atractivo turístico. La trucha, como la historia, el arte, las tradiciones, la Semana Santa, la gastronomía y el medio ambiente, pone a la provincia en el mapa. León debe aprovechar el potencial que supone tener más de tres mil kilómetros de ríos trucheros que recorren parajes envidiables.

El Proyecto de Ley de Pesca que tramita la Junta prioriza la promoción del territorio como destino turístico relacionado con la pesca después de que se haya puesto coto a las penurias mediambientales por los vertidos y a la merma de la población por el furtivismo, emergiendo una nueva conciencia en torno a la trucha y a la manera de pescarla en atención a una reivindicación que la Semana viene proclamando desde hace veintiséis años: «Protege el río... es de todos».