Carballiño contraataca con el pulpo al vacío

Una empresa del municipio gallego de Carballino ha presentado el pulpo cocido al vapor y envasado al vacío, listo para calentar en el microondas, aliñar y degustar. Tras meses de investigación para comprobar que conserva sus propiedades nutritivas y su sustancia sale a la calle de la mano de la firma ‘A pulpeira’. Carballiño mantiene un pulso con Ponferrada por conseguir la tapa de pulpo más grande.