Apostar por la patata dará vida al campo

Un estudio encargado por la Comunidad de Regantes del Canal Alto de Villares establece que en las vegas del Órbigo y del Tuerto se podrá triplicar la superficie destinada a la patata para industria. El tubérculo es hoy uno de los cultivos con mayores garantías tanto en materia de precios como en seguridad de contratos para avalar las ventas. Por ello sería importante que se siguiese el consejo de los expertos que en reiteradas ocasiones han demandado al campo leonés un cambio de cultivos para adaptarse a los nuevos tiempos. Buscar la máxima rentabilidad y con fórmulas de producción actualizadas debería ser el camino por el que se apueste en la agricultura, porque el esfuerzo realizado por la sociedad para financiar las obras de los regadíos debería incluir también un componente de responsabilidad social. La patata o la producción hortofrutícola deberán ganar hectáreas en los próximos años.