Diario de León

BURRO AMENAZADO

Tomates en Mansilla

Publicado por
PANCHO PURROY
León

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SE VENDIERON barcas de tomate a manta, más de cien quintales, tanto de la huerta mansillesa como del regadío de Palanquinos, Fresno de la Vega, Villacelama, Villanueva de las Manzanas y otros pueblos de la ribera del Esla. Hubo rigodón de notables -alcaldesa María Paz Díez al frente- en la degustación de la solanácea que Cristóbal Colón trajo de Méjico, a mayor gloria de ensaladas, fritadas y gazpachos. Pedro Casquero, profesor agrario de la Universidad de León, explicó ante la masa indocta y tripera, a la que pertenezco, las virtudes de unas variedades locales cojonudas: tomates, todo azúcar, buen gusto y piel fina, envidia del mundo mundial. En definitiva, aunque el frío y lluvias del inicio de agosto colaboraron poco a la sazón de la tomatera, la décimo quinta edición de la Feria del Tomate de Mansilla de las Mulas ha tenido gran éxito. Esquivo la guarrería de la guerra a tomatazos, que bastante tenemos con la sangraza injusta de Irak, y compro un par de kilos, los que veo con más pulgones, caracoles y avispas, señal inequívoca de producción casera y poco sulfato. El hortelano vendedor sonríe, encantado, cuando engullo crudo al más rojo, buenísimo. Arranco con Victorino Díez, amigo pajarero de la SEO, siempre en lucha por defender la naturaleza de la comarca, el soto y las avutardas, y echamos un vino en el Surtidor, el bar de Jandro, campeón de guisar barbos de los Oteros y redondela. Ambiente eufórico y voces divertidas.. -Mansilla ya no es lo que era, cuando había quinientas tiendas de veraneantes asturianos acampadas en el río y pagaban un huevo por alquilar casas. Aquellos mineros soltaban pasta a esgaya. Además, teníamos a Pencho, el Coyote de La Estrella , en la discoteca más lujosa del Benidorm del norte. Cantidad de tías y cuernos. -¿Os acordáis del jambo que llegó de Avilés y preguntó: ¿Aquí es donde paren tanto les asturianes? -En Mansilla, parir no paren. Van a parir a Asturias: aquí, joden.

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