A la espera de un crédito para reflotar su local

Tiene el proyecto y lo que cuesta montarlo, pero lo que el chef catalán Sergi Arola no posee es «posibilidad de crédito» para intentar reflotar su restaurante Arola Gastro. Después de que tuviera que llegar a un «acuerdo» con Hacienda para salvar una deuda de 148.000 euros con la Agencia Tributaria y 160.000 con la Seguridad Social, pretende sacar adelante su casa madre mediante «un espacio gourmet en la parte de abajo», la antigua coctelería. | EFE