Murcia reúne a veinte estrellas Michelin

Murcia Gastronómica enciende hoy sus fogones en la que es su segunda edición, en la que se darán cita veinte estrellas Michelin. El evento, organizado por el diario La Verdad y que cuenta con la colaboración de la Consejería de Cultura, quiere poner en valor la rica cocina regional y sus materias primas, unos platos que en la mayoría de las ocasiones son desconocidos para los propios murcianos. Para ello, el congreso aspira a ser un escaparate de la creatividad y buen hacer de los restauradores murcianos. | colpisa