Las cuartas jornadas del puchero reúnen a 62 establecimientos

dl | león

Desde el día 24 de Febrero al  12 de marzo 2017 en León capital y provincia se va a celebrar la 4ª Jornadas del Puchero de León, organizadas desde la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de León (APEHT) .

Los establecimientos participan como tapa o como plato. La tapa es totalmente gratuita y se ofrecerá junto a las habituales del establecimiento. El plato aparecerá en la carta o en el menú del día al precio convenido por el establecimiento.

Los locales donde se pueden degustar están dispersos por toda la provincia de León (Astorga, Cain, Carbajal de la Legua, Castrocalbon, Getino, Hospital de Orbigo León, Matueca de Torio, León, , Pradorrey, Puebla de Lillo, Puente Almuhey, Riaño, La Robla, Sahagun, San Emiliano, Sta Marina del Rey, Trabadelo, Trobajo del Camino, Valderas, Vilecha, Villacedre, Villamandos, Villamanin y Villoria del Orbigo).

Respecto a los platos son de lo más diverso, desde los garbanzos con bogavante y nécoras, cocido babiano, potaje riañes, sopa de truchas, lenteja pardina de Tierra de Campos con chorizo de León, sopas de ajo, trucha y boletus, caldos caseros de todo tipo. Toda una alegoría del buen hacer en potajes de esta tierra. También habrá menús para celíacos.

La participación tiene premio si se sube la foto de la tapa o plato participante en las Jornadas del Puchero junto con tu nombre, teléfono ,email indicando el establecimiento en que te encuentras a gerencia@hostelerialeon.com.