Diario de León

FALLO FINAL

Seis finalistas compiten hoy en León por el premio al mejor vermut

Cartel de la ruta

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Seis finalistas compiten hoy por el primer premio al mejor vermut, un concurso organizado por la Guía Gastronómica de León, organizadora de la Primera Ruta de Vernut Preparado Cinzano de León. La final del concurso será en el Hostel Globetrotter (C/La Paloma 8, León) a las 16:30 horas. El jurado está compuesto por Daniel Giganto (Cinzano), Yawar Nazir (Academia Leonesa de Gastronomía) y Agustín Iglesias (Guía Gastronómica de León).

Delirios, Rúa 11, Sidarta, Cervantes 10, Kitapenas y Mamá Tere prepararán en el momento su vermut que valorará el jurado compuesto por Daniel Giganto (Cinzano), Yawar Nazir (Academia Leonesa de Gastronomía) y Agustín Iglesias (Guía Gastronómica de León).

El vermut es una bebida cada vez más demandada en la ciudad y por ello, la Guía Gastronómica de León, en colaboración con Cinzano, organizó esta primera edición de la sugerente experiencia de la Ruta-Concurso del Vermut Cinzano, que invitó a los locales participantes a elaborar estos exquisitos aperitivos de forma creativa acompañados de la tradicional gilda. Esta iniciativa es la antesala del estreno de León como Capital Española de la Gastronomía 2018.

La Guía Gastronómica de León, tanto en su versión impresa como online, ayudará y potenciará la nueva Capitalidad Gastronómica 2018 para León. Este año cuenta con nuevas secciones e incorporaciones: además de restaurantes, bares y tapas, bares de copas, tiendas de gastronomía hemos añadido dos nuevas secciones de Productos de León y Alojamientos. Además ha ampliado el espectro de actuación a la provincia.

Tras celebrarse con anterioridad y gran éxito en Bilbao, León se erigió como ciudad anfitriona de esta ruta.

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