«El entrenamiento es como el de un deportista de élite»
«Siempre estoy entrenando. Mi entrenamiento es como el de un deportista de élite. He dormido siempre poco, me repongo pronto. Las cirugías sencillas son como el rodaje para los entrenamientos deportivos. Las que desgastan son las grandes competiciones». El equipo de Mostaza realiza una media de 700 cirugías al año en el Hospital de León, de las que casi un centenar son de larga duración. Comparten quirófano tres neurocirujanos, dos anestesistas, dos enfermeras, un auxiliar, un celador, y en las más complejas también entra un neurofisiólogo para monitorización cerebral o vertebral. «A los pacientes les decimos que las cirugías van a ser largas y complejas, pero no damos tiempos».