Churrasquito

«Se trabaja también en el diseño de biomateriales para combinar el tejido muscular con el tejido adiposo (grasa), con componentes sanguíneos para que el aspecto sea similar al de la carne», agregó Correa, quien afirma que le gustaría ver el producto convertido en un «churrasquito» de esos que tanto se consumen en Argentina, el país del asado y la carne. Si bien el aspecto presenta diferencias con la carne tradicional, el valor nutritivo del producto es muy parecido e incluso podría ser superior al original.