TRADICIÓN ACTUALIZADA

Es el de siempre, pero vuelve a abrir sus puertas con novedades. El restaurante Bodega Regia es uno de los de mayor solera de León y se ha ganado, por méritos propios, un hueco entre los grandes de la provincia desde que lo inauguraran Marcos y sus padres en el año 56. No en vano, es ya la tercera generación la que se encarga ahora de este rincón con encanto en el que las croquetas son su plato estrella, aunque no el único. Los callos, las ancas de rana, su ensaladilla regia, el lechazo asado de forma tradicional, las carnes rojas, el bacalao a la bodega o el congrio al ajo arriero — sin olvidar la tarta de castañas con chocolate caliente o la de queso, perfectas para poner el broche dulce a la velada— también forman parte de las apetecibles propuestas de este entrañable establecimiento ubicado en pleno casco antiguo de la ciudad, en la calle Regidores.

Ahora, su cocina tradicional y llena de sabor llega también a casa de los clientes con el servicio de entrega a domicilio a través de la aplicación ‘Just eat’. También se puede encargar la comida vía RegiaMarket, en su página web (www.regialeon.com) o por teléfono y pasar a recogerla por el establecimiento.

Estas son dos de las novedades que presenta este restaurante desde que volviese a abrir sus puertas el pasado día 11. Una apertura que será progresiva y que ahora se ciñe a comidas y cenas los jueves, viernes y sábados y que se irá ampliando en función de las posibilidades que permita la situación excepcional de pandemia de coronavirus, al igual que ocurre con su carta, ahora más reducida pero con el mismo sabor de siempre.

En sus redes sociales comparten toda la información necesaria para estar al día de que acontece en Bodega Regia, uno de los lugares imprescindibles para saborear las recetas de una cocina llena de sabor y de tradición.