Un paseo por el vino leonés

Con el DIARIO DE LEÓN el lector recibirá hoy gratuitamente la guía anual de vinos que este periódico viene publicando desde 2006 y que constituye una referencia informativa imprescindible sobre el sector vitivinícola en la provincia y que este año alcanza ya su décimo séptima edición. Prieto&Mencía —el título de la publicación hace mención a las dos variedades de uva de referencia en las dos zonas de producción de la provincia— recoge en sus páginas un análisis de la vendimia de 2021 y la añada en las dos denominaciones de origen y contiene también información general del sector, infografías con todos los datos relativos a las denominaciones de origen, entrevistas con los presidentes de los dos consejos reguladores y con los dos directores técnicos, amplias referencias de las bodegas más importantes y fichas con todos los datos de producción y precios de loe elaboradores amparados en los consejos reguladores de Bierzo y León.

En las 76 páginas de la publicación también se relacionan las bodegas y pequeños proyectos vitivinícolas que elaboran al margen de esos criterios técnicos. En uno y otro caso, en esas mismas fichas actualizadas de todas las sociedades vitivinícolas e iniciativas particulares aparecen los datos de carácter social y los relativos a referencias y precios de todos los vinos incluidos en el porfolio de cada bodega, breves comentarios sobre novedades y avances sobre nuevas propuestas enológicas todavía en fase de desarrollo.