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Un nuevo Sol Repsol en León, ¿quién es y dónde está?

El chef leonés Mario Gómez. DL

Publicado por
L. S.
León

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León puede presumir de tener un nuevo Sol Repsol. El restaurante Kamín, que dirige el chef leonés Mario Gómez, se une a la larga lista conocida este mismo lunes en la gala que se ha celebrado en el Auditorio de la Diputación de Alicante. 

En esta edición hay 101 restaurantes nuevos que se suman a los Soles, sólo uno de León, el Kamín, abierto en 2020. Su puiesta en marcha supuso "un soplo de aire fresco", según valoró el jurado, "con menús originales y creativos, fruto del empeño en compaginar el afán por innovar y la determinación de emplatar productos locales de toda la vida".

Lo de siempre, pero de una manera diferente, propone el cocinero leonés Mario Gómez, exBecook y exBrulé, que tiene su restaurante en pleno Barrio Húmedo. 

La barra del local se ofrece como último y agradecido recurso para quienes acudan al establecimiento sin reserva con intención de comer, incluso, el menú degustación. 

Listado completo de restaurantes de León con Soles Repsol: 

2 Soles

  • Cocinandos León.
  • Pablo León.

1 Sol

  • Becook Urbanfood León.
  • Casa Mando León.
  • Delirios y Tapas León.
  • El Capricho Jiménez de Jamuz.

  • Kamín León. (Novedad)

  • La Tronera Villadepalos.

  • Marcela Brasa León.

  • Mu·Na Ponferrada.

  • Serrano Astorga.

A continuación se detalla el listado compleo: 

Tres Soles

Corral de la Morería (Madrid)

Maralba (Almansa, Albacete)

Dos Soles

Ambivium (Peñapiel, Valladolid)

Amelia (San Sebastián)

BO.TIC (Corçà, Gerona)

Castell Peralada (Peralada, Gerona)

Consentido (Salamanca)

Deesa (Madrid)

El Lago (Marbella, Málaga)

Garena (Dima, Vizcaya)

Hika by Roberto Ruiz (Villabona, Guipúzcoa)

Mantúa (Jerez de la Frontera, Cádiz)

Montia (San Lorenzo de El Escorial, Madrid)

Nub (Costa Adeje, Tenerife)

O Camino do inglés (Ferrol, La Coruña)

Oba (Casas-Ibáñez, Albacete)

Rekondo (San Sebastián)

O'Pazo (Padrón, La Coruña)

Umiko (Madrid)

Voro (Capdepera, Mallorca)

Un Sol

El Alférez (Vejer de la Frontera, Cádiz)

Mesón Sabor Andaluz (Alcalá del Valle, Cádiz)

Kàran Bistró (Pozoblanco, Córdoba)

Recomiendo (Córdoba)

Radis (Jaén)

Vandelvira (Baeza, Jaén)

La Milla (Marbella, Málaga)

12 Tapas (Castilleja de la Cuesta, Sevilla).

Lalola (Sevilla)

Casa Arcas (Villanova, Huesca).

Trasiego (Barbastro, Huesca).

La Fábrica de Solfa (Beceite, Teruel)

Goralai (Zaragoza)

Bevir (Las Palmas de Gran Canaria)

Muxgo (Las Palmas de Gran Canaria)

El secreto de Chimiche (Granadilla de Abona, Tenerife)

Kensei (Costa Adeje, Tenerife)

Taste 1973 (Arona, Tenerife).

La cartería (Cartes, Cantabria)

El Coto de Quevedo (Torre de Juan Abad, Ciudad Real).

Casas Colgadas (Cuenca)

Cobo Evolución (Burgos)

Casa pacheco (Vecinos, Salamanca)

Casa Taberna Samantha Vallejo-Nágera (Pedraza, Segovia)

Essentia (Tarancón, Cuenca)

Enigma (Barcelona)

Granja Elena (Barcelona)

Pur (Barcelona)

Slow & Low (Barcelona).

Aleia (Barcelona)

Atempo (Barcelona)

Come (Barcelona)

Er Estrangèr (Betrén, Lleida)

Quatre Molins (Cornudella de Montsant, Tarragona)

Comparte Bistró (Madrid)

Desde 1911 (Madrid)

Lana (Madrid)

La casa de Manolo Franco (Valdemorillo)

La Trasiega (Getafe)

RavioXO (Madrid)

Treze (Madrid)

Vinoteca García de La Navarra (Madrid)

Zuara Sushi (Madrid)

COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA

Baserriberri (Pamplona)

Carlos Oyarbide Bistronomico (San Adrián)

Les Amis (Pamplona)

Casa Bernardi (Benissa, Alicante)

Espacio Montoro (Alicante)

Hogar del pescador (Villajoyosa, Alicante)

Lula by Aurora Torres (Los Montesinos, Alicante).

Fierro (Valencia)

Fraula (Valencia)

Nozomi Sushi Bar (Valencia)

Samsha (Valencia)

Señuelo (Valencia)

Tavella (Valencia)

Erro (Atxondo, Vizcaya)

Kuma (Bilbao)

Tamarises (Getxo, Vizcaya)

Espazio Oteiza (San Sebastián)

Hamarratz (Zumaia, Guipúzcoa)

Laia Erretegia (Hondarribia, Guipúzcoa)

Zazpi STM (San Sebastián)

Acebuche (Zafra, Badajoz)

Mandukar (Villanueva de la Serena, Badajoz)

Versátil (Zarza de Granadilla, Cáceres)

Omakase (A Coruña)

Terra (Fisterra, A Coruña)

Re.Art (Ibiza)

The view (Sant Josep de sa Talaia, Ibiza)

Can Simoneta (Capdepera, Mallorca)

La posada del laurel (Préjano)

Farragua (Gijón)

Married Cocina (Hontoria)

Mesón El Centro (Puerto de Vega)

Pedro Martino (Caces)

Yume (Avilés)

Borrego (Bullas)

El Mosqui (Cabo de Palos)

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