ALIMENTACIÓN
Lácteas San Vicente, un queso de gourmets
GourtmetsQuesos, la muestra más importante del país, acaba de elegir las mejores especialidades nacionales y entre los 800 aspirantes, Lácteas San Vicente ha conseguido un premio al mejor queso de mezcla semicurado
El concurso Salón Gourmets Mejor Queso 2023 es actualmente el más prestigioso de cuantos se celebran en España. San Vicente Semicurado fue elegido por 60 jueces entre mas de 800 quesos presentados, y en la final celebrada esta semana, ha sido elegido entre los tres mejores de la modalidad.
No es para menos, porque el propio origen de la leche ya es una garantía de calidad. Todos los productores son locales, proceden de la provincia de León y siguen un proceso de recogida diaria. Los quesos se fabrican con leche fresca.
Lácteas San Vicente fue fundada en 1957 y acaba de celebrar el 65 aniversario. Lo hace con un premio de primer orden y con el reconocimiento al trabajo bien hecho.
La firma presenta una extensa gama de productos en una gran variedad de formatos y en varios tipo de envasado. Quesos frescos, tiernos, semicurado, curado, ibéricos, oveja, en cuñas precortadas, mitades, queso grande de tres kilos... Todos los formatos se adaptan al gusto del consumidor.
Pero este premio no es el primero que adorna la trayectoria de Lácteas San Vicente. Ya cuenta con el prestigioso Cincho y también se ha ganado la admiración internacional con galardones internacionales como el World Cheese Awards.
En el terreno de la exportación, también hay distinciones de primer nivel, como el Premio a la Excelencia Exportadora de la Cámara de Comercio de León. Hay otros reconocimientos que tienen menos brillo pero más importancia, como la labor diaria de exportación a más de 20 países. Es en ese ámbito donde se demuestra cada día la calidad.
Lácteas San Vicente se ha consolidado como una de las empresas más relevantes en el panorama nacional y ha sabido aunar una elaboración artesanal con la más moderna innovación tecnológica.
Producto cercano y de León. Primera calidad. Y accesible en un clic en www.lsanvicente.com
Lácteas San Vicente. Avenida de la Libertad,24, Navatejera (León) 987 285 100