Ferri: «Vamos hacia una sola salud, es el futuro»

El concepto de una sola salud, que unifica a personas, animales y medio ambiente es la filosofía de moda en el ámbito de la veterinaria.

Elías F. Rodríguez Ferri es el presidente de la Academia de Ciencias Veterinarias de Castilla y León. Su misión principal no es defender la veterinaria, sin «promover el incremento de la cultura de la investigación», sostiene en la conversación.

«Vuelve la gripe aviar, que está vigente de nuevo. Es un problema que tenemos que resolver y que está causando daños importantes en las granjas y en las explotaciones».

Pero no es la cuestión que más le preocupa. Se está poniendo de moda el concepto de una sola salud, la que relaciona el bienestar de los animales, el de las personas y el del medio ambiente. «Los veterinarios estamos tirando de este carro con más fuerza si cabe, porque es un asunto en el que nos va mucho a todos».

Esta es una profesión «dura y complicada» pero ahora mismo está muy bien tanto en los parámetros de «calidad como de cantidad», porque los dos valores se mueven en cifras «bastante razonables», sostiene.

Los grandes sectores de la investigación están realizando también sus avances «con la super especialización que se está viviendo, sobre todo en el apartado de pequeños animales, donde se están consiguiendo unos resultados que tienen muy poco que envidiar a los que se están alcanzando en la salud humana». Por eso el camino a seguir está bien marcado y muy definido, pero hay que seguir insistiendo.

La sanidad animal está viviendo «un importante salto en el desarrollo de vacunas» y también avanza en materia de investigación respecto a la resistencia antimicrobiana y su relación con los antibióticos, «en ese campo se está trabajando mucho» pero la tarea choca con una realidad: «El veterinario tiene que hacer una labor de difusión mucho más importante, no sabe vender al exterior todo lo que hace». La tarea de divulgación «es fundamental». Y ese es «uno de los campos en el que está pendiente el trabajo».

Respecto a la Universidad de León, Ferri entiende que tiene una buena planificación de estudios «pero le falta algo de dinamismo».

Quizá sea porque los planes «son muy rígidos», circunstancia que desemboca en «una falta de pautas para el estudiante». Hay un concepto que es el de «la gran masa» que tiene el inconveniente de la lucha por un puesto «pero que a la vez es una ventaja, porque de ahí salen líderes». Ahora «se sabe mucho de pocas cosas, antes se sabía poco de muchas cosas. Es la especialización», sostiene Ferri.

Con las vacunas se está trabajando muy bien «porque la pandemia puso en valor la importancia de fabricar vacunas. Lo que pasa es que la tecnología es cara y las Ciencias Veterinarias exigen abaratar los costes. Se ha hecho un trabajo muy importante de ensayo en los animales que nos permite saber sus efectos en las personas».