Diario de León

Plan global de cuidado del entorno

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Alimerka complementa esos esfuerzos con otros compromisos. También trabaja contra el desperdicio de alimentos dentro y fuera de sus tiendas, mediante la donación de excedentes a entidades sociales a través de la Fundación Alimerka. Otro ejemplo es la colaboración continuada con el Fondo para la Protección de los Animales Salvajes (FAPAS) al que donan partes no comerciales de vacuno generadas en las salas de despiece de carnicería.

La cadena de supermercados asturiana trabaja de manera global, además, en la prevención de residuos, en medidas de bienestar animal dentro de sus instalaciones y la colaboración con otras entidades de protección de la biodiversidad. Es el caso del acuerdo con la Fundación para la conservación del Quebrantahuesos con el que Alimerka apoya a los ganaderos de la zona de los Picos de Europa en sus prácticas de crianza naturales y respetuosas con el medio ambiente; o el realizado con la Fundación Oso de Asturias en su labor de recuperación de esta especie singular del Principado de Asturias y de su hábitat.

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