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El Bierzo anima a los leoneses a participar en sus jornadas gastronómicas

Presentación de las jornadas gastronómicas del Bierzo en León.Ángelopez

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León

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Los responsables del Consejo Comarcal del Bierzo y la Academia Leonesa de Gastronomía animan a los leoneses a que participen en las jornadas gastronómicas del Bierzo que se celebran hasta el 10 de diciembre. Unas jornadas en las que se mezclan cocina y tradición, con productos típicos bercianos, y en la que colaboran las bodegas de la zona con la organización de catas de vinos. En las jornadas participan 27 restaurantes y doce bodegas. Toda la información de los menús está disponible en la página web del Consejo Comarcal del Bierzo, así como los productos de seis marcas de calidad que estarán presentes en los platos elaborados por los restaurantes participantes en estas jornadas gastronómicas.