Un estudio demuestra la pérdida de la dieta mediterránea

Un estudio elaborado por investigadores de las universidades de Barcelona, Bilbao y Las Palmas indica que en España se observa un descenso en los hábitos de consumo propios de la dieta mediterránea, dijo el miembro de la Unidad de Lípidos del Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba, Pablo Pérez Martínez. El estudio refleja que ha bajado el consumo diario de pescado, verduras, cereales y patatas. | efe