Diario de León

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La cata de las tecnologías

Los representantes de Vino Tierra de León durante su visita a la Feria Enomaq

Los representantes de Vino Tierra de León durante su visita a la Feria Enomaq

Publicado por
Lola de León - leon@diariodeleon.com
León

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Un total de 35 representantes de la Asociación de Vino Tierra de León se desplazaron la pasada semana hasta Zaragoza para asistir a la Feria Enomaq. En este evento se presentaban las últimas tecnologías en cuanto a lo que se refiere a la industria enológica y el cultivo de la vid. Los vitivinicultores de la Asociación Vino Tierra de León aprovecharon el viaje para asistir a las charlas informativas que se dieron sobre las nuevas tecnologías aplicadas al sector de la enología. Por otro lado los jubilados de los servicios eléctricos celebraron una fiesta. Los enólogos más modernos Los representantes de las bodegas leonesas de la Asociación Vinos Tierra de León se interesaron en la Feria Enomaq de Zaragoza, por la última maquinaria desarrollada para poner postes, sobre depósitos antivaciantes, filtros de últimas tecnologías, modernas prensas, y las últimas novedades en cuanto a embotelladoras, encapsuladoras, etiquetadoras y todo tipo de maquinaria que sirve para dar soporte a los enólogos en la bodega y a los agricultores en la viña. Los enólogos y viticultores comprobaron cómo las últimas tecnologías ya se están aplicando con gran éxito a este sector, ya que la mayoría de esta maquinaria aplica las últimas tecnologías en su funcionamiento, como por ejemplo lo sistemas de plantación que aplican el láser para colocar cada cepa al milímetro o «los sistemas de automatización que han avanzado mucho y ahora están guiados por sensores», afirma Pedro González MIttelbrunn, coordinador general de la Asociación Vino Tierra de León. Hasta Zaragoza se desplazaron representantes de la Bodega Hijos de Rafael Alonso, de Vile, de Señorío de Arcos, Vinícola Valmadrigal, Melwa, Cooperativa Comarcal de Valdevimbre, Sociedad Cooperativa Vinos de la Ribera del Cea, Cooperativa Vinícola Unión del Páramo, Gordoncello y Bodegas Francisco Giganto. Premio al buen servicio El restaurante El Museo acogió la comida de la fiesta que celebraron los servicios eléctricos, a la que asistieron el concejal de Régimen Interior, Vicente Canuria y el concejal de Infraestructuras y portavoz de la UPL, Javier Chamorro, que impuso la insignia del Ayuntamiento a los jubilados de este servicio.

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