Encuentro carnavalesco y culinario

?rucha y botillo El Séptimo encuentro entre las sopas de trucha del Órbigo y el Botillo del Bierzo que coloquialmente se denomina boda, tuvo este año una novedad, con interés de que se consolide en el futuro. Además de las bases culinarias del encuentro, la trucha y el botillo, este año se sumaron a la boda, los postres. Los Imperiales de La Bañeza, fueron el nuevo invitado a este encuentro fraternal y gastronómico de Comarcas de León, al que se le dio toda la solemnidad que se merece. Este encuentro reunió ayer en el restaurante «María Palos» de Hospital de Órbigo a cerca de cien personas venidas de la comarca del Órbigo y de la zona del Bierzo. Esta ocasión tuvieron como mantenedor de este encuentro a Avelino Abajo Ares, Presidente de la Casa de León en La Coruña, quien estuvo acompañado por el Presidente de Federación Española de Centros de Iniciativas Turísticas de Castilla y León, Francisco Morán, el Presidente del Instituto Leonés de Cultura, Alfonso Ordóñez, y el alcalde de Hospital de Órbigo, Miguel Cordón Marcos, quienes asimismo estuvieron arropados por los cargos del CIT Órbigo, organizadores de este evento anual que se celebra en colaboración con el CIT Santa Marina del Sil del Bierzo desde sus inicios. El ambiente fue estupendo durante toda la velada y en el mismo se aprovechó para indicar por parte de los responsables del CIT Órbigo la fecha en que dará comienzo la Semana Gastronómica de la Trucha. Este año, el 26 de Marzo. Carnaval en Chozas A las 17.30 horas comenzó el carnaval de Chozas. En esta edición, Chozas de Arriba fue la localidad que acogió el desfile en el que participaron ocho de los nueve pueblos que componen el Ayuntamiento. Las carrozas participantes, de lo más variopinto. En una de ellas, se representaba la vida en una granja y, por ejemplo, otra se centró en las profundidades del mar. A pesar de las ideas, dos de los pueblos coincidieron en la base de su carroza. La novela más famosa de Cervantes y sus personajes se convirtieron por partida doble en protagonista de dos comparsas. De una de ellas salió la ganadora. Meizara, con la representación de El Quijote, se alzó con el primer premio, seguida de la carroza preparada en Chozas de Arriba, que simulaba una granja. Con el tercer premio, Villar de Mazarife, cuya carroza se centraba en un taberna.