Hábitos de vida poco saludables
Los cambios producidos en los hábitos de vida, como las comidas rápidas y la falta de tiempo para el ejercicio, están provocando un aumento del sobrepeso entre la población española. El mayor consumo de grasas y azúcares refinados, la escasez de fruta y verdura y el aumento en la ingesta de alcohol propician, además, del desarrollo de la obesidad, el incremento de enfermedades cardiovasculares y de cánceres como el de colon y recto en los que se ha demostrado el beneficio de la fibra para frenar la predisposición genética a desarrollar estos tumores.