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León

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Muchos españoles están dispuestos a pagar más por alimentos de más calidad y obtenidos respetando el medio ambiente. Por eso, ante el aumento de la demanda de semillas naturales, cultivos sin pesticidas ni abonos químicos o carnes de animales alimentados sólo a base de hierba, el Ministerio de Agricultura invertirá más de 56 millones de euros en el Plan Estratégico de Producción Ecológica con el fin de desarrollar el consumo. El sector agrario ecológico está en plena expansión y cuenta en la actualidad con 665.000 hectáreas, 6.500 productores y 1.200 elaboradores.