Oro por dentro oro por fuera

¿Sabe usted lo que son los reñubeiros? ¿Conoce los orígenes culinarios de la hoy apreciadísima reineta berciana? Acaso le gustaría saber de la relevancia de los últimos estudios arqueológicos sobre Las Médulas, o tal vez sobre el efecto del hallazgo del Edicto de Augusto en la interpretación historiográfica de la presencia romana en todo el Noroeste de España. Las respuestas a estas aparentes incógnitas y a muchas otras; desde los tiempos de las pinturas rupestres de Sésamo o Librán hasta las nuevas aportaciones arquitectónicas del Campus del Bierzo o de la futura sede del Consejo de la Denominación de Origen, se pueden ir desentrañando a través de las doscientas y pico páginas de «El Bierzo. Arte, naturaleza y vida». Esta obra, presentada ayer en Ponferrada, es el fruto del interés de Ediciones Lancia y del esfuerzo didáctico de cinco de los expertos más notables en esas múltiples vertientes que atañen a los orígenes, el paisaje, la historia y la identidad berciana en general. José Antonio Iglesias Arias se ha encargado del análisis geográfico de la comarca, también desde la óptica humana y económica más vigente. José Ignacio González Ramos se ha centrado en los acontecimientos históricos, con un punto de apoyo muy claro, la primera «Historia del Bierzo» publicada por Diario de León en 1994. Y siempre con un espíritu que ha sido común a todo los autores, buscar la actualización y fundamentalmente la divulgación. «Es una obra más divulgativa que científica», significó Iglesias en la presentación ante los medios. Tal vez en el circunloquio más serio posible para un estudioso de sus características en un intento de hacer comprender al gran público que quien dé el paso de comprar el libro no se va a llevar a casa un «superladrillo» científico para adornar la librería. Pero al propósito «berciano-divulgativo» se suman además las aportaciones del profesor Vicente Fernández sobre el arte en la comarca, incluida la arquitectura más actual, y también nuevas lecturas por ejemplo al hilo de la reciente aparición de las singulares pinturas mozárabes del Peñalba de Santiago. José Antonio Balboa indaga a su vez sobre los seres mágicos que como los reñubeiros y las xanas inundan la mitología de los pueblos y montes comarcanos, mientras que Sonsoles Ysart Álvarez de Toledo, pone el punto gastronómico. Sonsoles se detiene en los orígenes y tradiciones culinarias de la comarca, y también en sus cultivos más legendarios. «Yo creo que hemos conseguido un gran libro sobre el Bierzo», asegura Vicente Fernández. «Porque abarca todo», añade. El impulsor de la idea, el responsable de Ediciones Lancia, Ángel Sabugo, no titubea sobre su éxito. «Mi experiencia me dice que los libros sobre el Bierzo se venden. Es una comarca señera y su potencial económico y turístico es enorme», proclama. La Navidad, sin duda, es un momento excelente para sumergirse en sus cálidas páginas cuché, de gran formato, adornadas con 753 fotografías a todo color. ¿Su precio? 57 euros.