En Castilla y León hay 48 enfermos de encefalopatía espongiforme humana clásica
La cifra ha sido facilitada por el Servicio de Vigilancia Epidemiológica y Enfermedades Transmisibles de la Junta y se caracteriza por presentar el tejido cerebral en forma de esponja. Conocida también como enfermedad de Creutzfeldt-Jakob, se caracteriza por provocar una demencia que progresa de forma rápida y que suele producir la muerte antes de un año de la aparición de los primeros síntomas. Según la Junta, en el año 2002 tuvo una tasa de prevalencia de 2,03 por cada 100.000 habitantes y afecta principalmente a las mujeres de entre 70 y 80 años.