Dos tazas de café al día pueden ayudar a prevenir la hipertensión

Según un estudio realizado en Japón, beber dos tazas de café al día puede disminuir el riesgo de sufrir hipertensión, aunque también se advierte que el exceso de cafeína aumenta la acidez estomacal y en las personas mayores puede provocar desórdenes en el sistema cerebrovascular. La investigación, realizada analizando 4.550 personas de entre 20 y 70 años que acudieron a los hospitales de Tokio a realizarse un chequeo, demostró que los que no tomaban café tenían mayor probabilidad de sufrir hipertensión, mientras que esta era menor en los bebedores de dos o tres tazas al día. Según uno de los autores del estudio, el ácido clorogénico, un tipo de polifenol que contiene el café, tiene un efecto dilatador de los vasos sanguíneos.