León y sus virtudes, de promoción

Comida leonesa La Asociación Gastronómica Región Leonesa celebró su décimo encuentro en la comarca paramesa. En el restaurante Los Reyes de León de Santa María del Páramo, que exhibió una cocina notable, los comensales disfrutaron de unas comida centrada en los productos ecológicos de León. La degustación estuvo acompañada de las explicaciones de algunos productores, como el ingeniero agrícola Gabriel Alegre, sobre los métodos de trabajo y requisitos para conseguir estos alimentos. El menú se compuso de un guiso de alubias de riñón, de la IGP Alubia de La Bañeza, ecológicas. Posteriormente se sirvió un lechazo de Taranilla criado en el medio natural. Se completó con un postre de tarta de frambuesas de la Valduerna, de similares características. Todo ello estuvo regado por un caldo ecológico de la Bodega Pérez-Caramés, de Villafranca del Bierzo. Posteriormente se informó sobre la elaboración del segundo manual de alimentos de León, que versará sobre los postres típicos leoneses. Los socios quedaron convocados para la siguiente actividad: un magosto que tendrá lugar en la comarca del Bierzo Alto este mismo mes. Visita a la provincia La concejala de Bienestar Social del Ayuntamiento de León, Ana Guada, y el concejal de Patrimonio y Turismo, Jesús María, recibieron ayer en el consistorio a un grupo de cincuenta jubilados miembros de la Asociación Nacional de Jubilados y Pensionistas del Banco Santander Central Hispano, que desde el lunes ya hasta el día del Pilar visitan la provincia de León. Los miembros de esta asociación ya han visitado Astorga y mañana se dirigirán al Bierzo a conocer Las Médulas. Jesús María Cantalapiedra explicó que esta visita a León se fraguó en Madrid durante la presentación del vídeo León Judío en la oficina de Promoción Turística de la Junta, en este acto se encontraba el presidente de la Asociación Nacional de Jubilados y Pensionistas de esta entidad, Manuel Vargas, que se interesó por las excelencias turísticas que ofrece la provincia leonesa. Esta asociación cuenta con cerca de 2000 afiliados y su finalidad es agrupar a los antiguos empleados de la entidad financiera mediante la organización de diversas actividades lúdicas, entre ellas excursiones. Los jubilados recibieron al término de esta recepción unos obsequios por parte de los concejales.