Buen Dom Bueno y un gran Carracedo

Una gran cata El restaurante Formela acogió anoche una cata de los vinos de la Bodega del Abad, que presentó, por medio de su gerente, José Ignacio Sánchez León, y su enólogo, José Luis Santín Vázquez, un par de primicias en cada una de sus dos líneas de elaboración básicas. Por un lado, el Dom Bueno godello joven de nuevo diseño que tanto trabajo, en la viña sobre todo, pero también en la bodega, ha supuesto para la dirección técnica. Es un blanco muy frutal y muy fresco. Su disfrute olfativo y gustativo dio pie para habla de otro gran proyecto de la bodega: un godello crianza con el que se lleva experimentado dos años y que podrá disfrutarse en unos meses. Será una de las grandes novedades en el vino berciano esta temporada. Dos tintos, el Dom Bueno roble crianza tan elogiado por Wine & Spirits y el Dom Bueno crianza 2001, un mencía de corte más clásico, de los vino del Bierzo de toda la vida, supusieron un cambio de tercio en la cata, que se cerró con otra primicia realmente importante, el Carracedo 2005, que estará en el mercado en un par de meses y que va a suponer un «golpe de efecto» de la bodega entre los tintos de alta calidad. Su disfrute y la activa participación de Orlando y Jose Quindós en el debate permitió profundizar en el análisis en general de la evolución de los vinos bercianos, la viña y las posibilidades de elaboración de las variedades autóstonas leonesas, la mencía en el Bierzo y la prieto picudo en Tierras de León. Enhorabuena a la bodega y a Formela. Y que se repita. Gastronomía en El Corte Inglés El Corte Inglés de León , ofrece hasta el próximo 1 de Abril, una gran muestra de la gastronomía europea a través de la promoción «Alimentos de Europa», que tiene lugar en los Supermercados de El Corte Inglés de las principales ciudades españolas. De Francia, sus quesos, sus vinos, sus foies. De Alemania, los embutidos, sus sabrosas cervezas. Y los chocolates belgas, la pasta y los vinos italianos, del Reino unido los tés ingleses acompañados por unas deliciosas pastas escocesas, los chocolates suizos, las cervezas belgas... La muestra se compone de más de 2.000 productos exquisitos de los mejores mercados europeos. Liz Hurley se casa de nuevo La actriz Liz Hurley y su flamante marido, Arun Nayar, llegaron ayer a Bombay para casarse a la manera india, pocos días después de haber hecho lo propio al estilo occidental en un castillo inglés. Hurley fue pareja sentimental durante trece años del actor británico Hugh Grant, mientras Nayar está divorciado de la modelo italiana Valentina Pedroni.