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El mejor paso, la comunicación

El servicio de cátering de Asprona cocinó en Villaquilambre 29 paellas

El servicio de cátering de Asprona cocinó en Villaquilambre 29 paellas

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Lola de León - leon@diariodeleon.com
León

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El alzhéimer en Astorga La Asociación de Familiares de Enfermos de Alzhéimer de Astorga y Comarca desarrolla desde el pasado jueves un taller de comunicación, dirigido a familiares cuidadores, e impartido por un profesional de la Fundación La Caixa. La propuesta, en la que participan 16 personas, y que terminará hoy, está pensada para que los asistentes aprendan a mantener la comunicación verbal cuando el enfermo aún puede hacerlo, y a interpretar sus gestos en momentos posteriores de su afección. El especialista orientará a los cuidadores sobre cómo hablar a quienes padecen esta patología, en qué tono de voz, o sobre cómo dirigirse a ellos. La asociación viene desarrollando talleres similares con esta fundación desde 1999. Además, la entidad admite donaciones de objetos para su rastrillo benéfico, que tendrá lugar en verano. Una tarta llena de aplausos El pasado domingo 3 de junio, con motivo de la celebración de la fiesta del municipio de Villaquilambre, preparamos, como en años anteriores, el servicio de cátering de Asprona elaboró la comida popular en las Paradinas, que consistía en paella y tarta. El Servicio de Catering y Restauración de Asprona-León se puso a trabajar muy temprano y cocinaron 29 paelleras repartiendo cerca de las cinco mil raciones. Tras el agradecimiento y las felicitaciones que recibieron de todos los vecinos de Villaquilambre que asistieron a la comida popular y sobre todo, el fuerte aplauso tras probar la tarta de chocolate, los miembros del servicio quieren devolver ahora su agradecimiento y su colaboración un año más. Última conferencia El conservador del Museo Textil del Val de San Lorenzo, Miguel Ángel Cordero, fue el encargado de cerrar ayer el ciclo de conferencias que organiza la Asociación de Amigos de Portugal en España en el Club de Prensa de Diario de León. Cordero abordó en su charla las Aldeas Históricas ubicadas en la franja fronteriza con España y entre las riberas de los ríos Tajo y Duero. Durante su intervención el conservador del museo destacó algunas de las simbologías y edificios más destacados de estas ocho localidades. Para dar el paso de una a otras, música sefardí, que refleja la relación judía de muchas de estas aldeas, a las que emigraron los judíos expulsados de España por los Reyes Católicos. El broche final a las charlas de este año lo puso una cena elaborada a base de platos típicamente portugueses en el Hotel París. En los postres, el grupo musical que intervino en la charla ofreció un recital de fados.

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