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| Visto y oído |

El Dulce Nombre y su besapies

Un momento de la comida de la Asociación Región Leonesa

Publicado por
Miguel Ángel Zamora - miguelangel.zamora@diariodeleon.es
León

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Un acto, una cofradía La Cofradía del Dulce Nombre de Jesús el Nazareno organiza el solemne besapies que tendrá lugar el próximo día 16 de febrero. La capilla de Santa Nonia permanecerá abierta al público de 10.00 a 20.00 horas. A esa hora se celebrará una solemne eucaristía en honor a Jesús Nazareno a la que están invitados los hermanos de la cofradía y los devotos. Por otra parte, y de conformidad con lo aprobado en la Junta General de marzo del 2002 se comunica a los hermanos que los libros de braceros provisionales ya pueden consultarse a partir del día 18 de febrero lunes y miércoles en horario de 20.30 a 21.00 horas en la secretaría de la cofradía. Será hasta el día 5 de marzo. Encuentro gastronómico La Asociación Gastronómica Región Leonesa para el Buen Yantar se ha reunido en el restaurante La Esponja de la ciudad legionense. La convocatoria sirvió para degustar un plato de botillo con chorizo, cachelos y berza, adecuado a la época, acompañado de Señorío de Chozas, uno de los nuevos prietos picudos que rápidamente están ocupando posiciones en el competitivo mercado del vino. A los postres, constituidos por exquisita leche frita, se celebró la asamblea anual de la asociación. Los cofrades acordaron establecer definitivamente un premio anual para aquel establecimiento que más merecimientos reuniese cada año de todos los visitados. Para ello se evaluarán apartados como calidad de la cocina, presentación y emplatados, servicio, aspecto de la sala comedor y otros según una tabla diseñada para ello. Asimismo se acordó fijar la siguiente convocatoria en Santiagomillas, en el país de maragatos, donde José Antonio Martínez Reñones, conocido escritor, editor y socio de la agrupación, hará de cicerone para los comensales. Comida de Año Nuevo Chino El Centro de Cultura China El Mandarín organizó la comida de Año Nuevo chino, que por primera vez que se organizaba en un restaurante chino. Los invitados disfrutaron de un típica comida china, y los niños se divirtieron en Atapuerca Park a continuación. Asistieron Teresa Gutiérrez Álvarez, concejala de Bienestar Social y María Jesús Rodriguez Torres, responsable de Marketing del Centro Comercial Espacio León. Durante la larga comida, el Centro de Cultura China El Mandarín, también organizó varios juegos y una pequeña competición utilizando palillos chinos, premiando con regalos a los ganadores.

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