El príncipe Carlos prohíbe el foie-gras en todos sus menús

El príncipe Carlos ordenó a los cocineros de todas sus residencias reales que no incluyan foie-gras en sus menús, pues considera que el proceso de producción de este alimento es cruel con el ave, según publicó ayer The Daily Telegraph. El foie-gras, calificado por las asociaciones de tortura enlatada es fruto de un proceso de sobrealimentación a la fuerza del pato o el ganso del que se obtiene hasta que el hígado termina reventando. | efe