Italia enviará a la UE un informe de la mozzarella y la dioxina

El subsecretario de Sanidad de Italia, Patta, anunció ayer que enviará a la Comisión Europea, en las próximas 48 horas, un informe sobre la presencia de dioxina en el queso mozzarella con el fin de frenar la alarma en los mercados. Según Patta, el documento servirá para «tranquilizar» a los consumidores tras saberse que está contaminada con dioxina la leche de búfala con la que se hace el queso de mozzarella que se produce en Campania. | efe