Ocio y labor en el descanso

Para el buen yantar La Asociación Gastronómica «Región Leonesa» ha celebrado un nuevo encuentro. En esta ocasión los cofrades han disfrutado de un menú especial a base de productos leoneses en el restaurante Cocinandos. La mezcla entre los sabores tradicionales y los toques de nueva cocina dieron inicio con un capuchino de morcilla muy logrado. Una sopa de berza con botillo finamente picado dio paso un delicioso milhojas de reineta y pimientos de fresno. Un bacalao acompañado de garbanzos con los callos del propio bacalao sorprendió a todos. Para rematar los platos principales el lechazo con apionabo y queso de Valdeón hizo las delicias de los asistentes. El postre, sobresaliente: un pastel con helado de avellanas de San Froilán. Los vinos no desmerecieron el convite: Miñambres, un vino leonés de uva albarín; Tombú, un prieto picudo de Dominio dos Tares; Valtuille, un excelso mencía de autor; y, de remate, Airola, el único vino de moscatel leonés. En definitiva, Cocinandos no defraudó y vino a corroborar que Juan José y su equipo rayan a gran altura trabajando los productos tradicionales con creatividad, pero sin artificios innecesarios. Todo, todo es de verdad. La lluvia suspende la hacendera Los vecinos del barrio Ladreda-La Lastra no pudieron por culpa de la lluvia protagonizaron ayer una hacendera para limpiar y poner orden en el parque de la calle Juan de Malinas. Se trataba de la principal actividad de las fiestas del Rosario, recuperadas en la zona tras años de olvido. El centro juvenil Auryn y la asociación vecinal son los encargados de recuperar esta tradición y de la limpieza del parque del barrio. El programa se inició al mediodía con una pachanga de fútbol; ya por la tarde, llegó el turno de los juegos populares y la hacendera, que se debería haberse iniciado a las 17.30 horas con la reunión de todos los vecinos que se animaran a participar en esta actividad común. Pintar, quitar rastrojos y rendir un homenaje al Camino de Santiago eran sus principales cometidos. El acto iba a contar con la presencia del concejal de Participación Ciudadana, Vicente Canuria. Artes y jóvenes Las conferencias y los talleres fueron los protagonistas de la primera jornada del Encuentro de Artes Escénicas para Jóvenes de Castilla y León que, durante tres días, se desarrolla en Zamora. Como colofón, teatro, con la obra Desde lo invisible en el Latorre de Toro. Organizado por el Instituto de la Juventud de la Junta de Castilla y León, esta edición está dedicada al teatro dirigido a niños y jóvenes.